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2006年05月26日

デザート@蕎花

結構評判なここのデザート。上からヨーグルトのブラマンジェ。
グレープフルーツシャーベットわさび風味。わさびって驚きますが、味はないんです。
口の中で溶けた後に、ぴりっという感覚が残るくらいで、美味しかったです。
そばの蜂蜜入りチーズケーキ。そばの蜂蜜って結構クセがあるのかな?
それともチーズ苦手だからかな?不思議な味わいでした。でもしっとり濃厚で
好きな食感。
http://www.kahoku.co.jp/weekly/betsubara/060518.html

デザート@蕎花

実はデザートの前に肝心のそばが出てくるんですが
写真撮るの忘れました(^_^ゞ


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デザート@蕎花