ひよろぐ

通りがかると閉店してたりでなかなか行けなかった店。
ラーメン屋の「えびす」
今日、やっと食べてきました〜！！
昼時間は醤油味のみでした。（味噌もありますが14:00以降）
私は肉そばだっけかな？チャーシューてんこ盛りで800円。
味もおいしかったです。麺が細いストレートて、白っぽい系。
私はどっちかというと黄色くて半透明な麺が好きなんですけど
ここのは美味しかったです。ちょい固めな湯で具合が良かった。
あっさり系で、ちょっと中華風のうーめん食べてるみたいでした。
チャーシューがちょっと肉臭かったのが残念。
でも厚切りで、柔らかい〜。お肉食べるのに時間かかっちゃった（笑）。
また行きたいです。